Irrglaube: Wie gesund sind Superfoods wirklich?

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3. Smoothies

Kunterbunt, frisch und saftig beschreibt den Trend rund um Smoothies perfekt. Sie sind nicht nur lecker und perfekt für unterwegs, sondern enthalten sehr viele Nährstoffe und Vitamine. Doch dabei vergessen die meisten, dass der hohe Vitamingehalt, nur durch die Verarbeitung von viel unterschiedlichem Obst und Gemüse entsteht. Das bedeutet somit auch, dass jede Menge Fruchtzucker in den Vitaminbomben enthalten ist. Daher gilt: sparsam genießen.

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