6. Leckere Burger
Jeder liebt ihn: den Burger. Dabei muss es nicht immer das Fleischpatty sein. Für Vegetarier gibt es auch viele leckere Alternativen. Zaubere selbst deine eigenen, vegetarischen Patties, aus:
- Spinat
- Feta
- Quino
- Ei
- Paniermehl
Aber auch Veganer sollen nicht hungrig nach Hause gehen. Hier ist ein gutes Rezept für einen veganen Bratling:
- 1 Dose Kichererbsen
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- Chiliflocken
- Zitronensaft
- frische Kräuter
Püriere diese Mischung und forme leckere Patties. Anschließend kannst du sie auf den Grill legen und genießen.
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